“必须从现有条件出发。”
“市场不是问题，生产不够是问题。”
“我需要更先进的生产设备。”
“我们这里所有的事情都跟旅游相关。”
......
2025年1月15日至18日，“中国农大-腾讯为村非洲青年兴乡计划”首期项目非洲学员的导师代表，来自中国农业大学的徐进和黄振乾老师来到坦桑尼亚，与这里的9位学员进行了实地交流。在坦桑尼亚的两岸三地——莫罗戈罗、达累斯萨拉姆、桑给巴尔，学员们一边向导师展示自己的项目，一边兴奋地讲述他们的乡村创业故事。他们中有人种水稻，有人种西瓜，有人做园艺，也有人种蘑菇、养殖肉鸡，还有人从田间到餐桌做农业生产加工产业链，也有人生产有机肥料，一位学员甚至正在考虑开豆浆店。这些非洲青年的乡村创业项目有的还在筹划，有的刚刚起步，有的则已经小有成绩，但也都面临着各自的挑战。
“我的问题是供不应求”
——坐公交车送货的莫罗戈罗“蘑菇王”
艾登（Iden）向大家介绍他种植的蘑菇
艾登（Iden）是坦桑尼亚苏克因农业大学的毕业生，他坦诚坦桑尼亚的正式就业机会很少，父母一直希望自己大学毕业后能进政府部门工作。但他的想法不太一样，他希望能做点自己感兴趣的事情，最好跟自己学的农经专业相关。高中毕业时，他第一次品尝到蘑菇，觉得蘑菇非常美味。他也认识了当时那位种蘑菇的中国人，这位中国人的蘑菇生意越做越大，最后去了达累斯萨拉姆，因为那里是坦桑尼亚的经济中心，有更多的超市、酒店和餐厅，对蘑菇的需求更大。自那时起，“蘑菇”就在Iden的心里发了芽。在大学学习时，他就开始积累种蘑菇的技术知识。
2024年毕业以后，在苏科因农业大学教授，也是苏科因大学毕业生企业家合作社（SUGECO）的一位创始人的支持下，他在位于莫罗戈罗的苏克因农业大学的SUGECO校区里获得了一个闲置小木棚的免费使用权。他立刻将这里变成了自己的蘑菇房，开始创业。他从之前知晓的中国人那里买了三瓶蘑菇种子，雇了几个农民开始制作蘑菇培养基，自己则负责所有的技术环节以及市场销售。他说，只要控制好温度、湿度、光照和通风，蘑菇种植并不难，利润率可以在60%以上。在坦桑尼亚做蘑菇种植的人不多，因此市场处于供不应求的状态，每天都能接到新的订单。他的蘑菇房每天只能生产3公斤蘑菇，有时候接到订单甚至还需要向外采购一些作为补充。
在被问到目前面临的挑战时艾登希望项目能够提供购买生产设备的支持。由于条件有限，他只能用油桶对蘑菇进行消毒，但油桶只能保证温度，不能提供压力。而据他所知，彻底消毒需要每平方英寸15磅力的压力，因此他需要更加先进的消毒设备。
在结束实地交流时，农大老师询问艾登要不要下午一起乘坐火车回达累斯萨拉姆，正好第二天可以一起去访问另一位学员的项目。艾登微笑着拒绝了，说他下午还有一单蘑菇生意，正好在公交车的站点上，他要先坐公交去送货。这位坐着公交车送货的小伙显然对自己的未来充满信心，他骄傲地指着自己T恤上的绿色logo向导师介绍，“绿色引领投资”，虽然还没有注册公司，但这就是我的创业项目，未来我要扩大生产！
“我从中国获得了太多”
——达累斯萨拉姆郊区的有机肥料厂厂长
本杰明（Benjamin）在他的有机肥料厂
1月14日，本杰明（Benjamin）等两名非洲青年兴乡学员代表到机场为两位农大导师接机。他们迫不及待地希望老师们去考察他们的创业项目。
1月16日，在达累斯萨拉姆市中心往西约40公里的金班巴乡（Kimbamba ward），中国导师们参观了本杰明的办公室和厂房。本杰明的办公室的墙壁上挂着五个镶框的执照证明。其中一个是去年企业的纳税证明，他告诉我们，去年一年他们纳税约200万坦桑尼亚先令（约合人民币6000元），大约为企业纯利润的30%，这对于初创企业非常不容易。本杰明与朋友帕斯卡（Paschal）合伙创办了一家有机肥料企业，用满江红（Azolla）、糖蜜等植物原料生产有机肥料。他说，创办这个企业有三个目的，第一是降低小农户的生产成本，以玉米为例，他们生产的有机肥可以比普通化肥降低50%的肥料成本；第二是创造就业，既为自己创造了就业，也为其他年轻人创造了就业，年轻人可以参加企业的生产获得工资，也可以通过推广销售环节获得佣金；第三是保护环境，通过推广有机肥保护土壤，推动农业的可持续发展。这也是为什么企业的口号是“生物生成”（Bio-Genic）。
他向在场的中国导师和坦桑尼亚青年兴乡学员讲述了他开始生产有机肥料的故事：“我的创业与中国的支持分不开。”首先，本杰明曾在中国农业大学留学，因为一直有创业的打算，他生活非常节省，将中国提供的奖学金的一部分储蓄下来，有了最初的创业基金。其次，在中国留学期间，他发现中国的农民会自己制作有机肥，就萌生了做有机肥料的想法。最后，也是非常关键的是，通过农业大学的学习机会，他逐渐学习和掌握了有机肥料的制作方法，并将“配方”带回了坦桑尼亚。本杰明说，现在自己又有机会参加母校和腾讯合作的创业支持项目，这是中国提供的又一轮新的支持，对此他非常感激。
本杰明认为肥料厂目前面临的挑战主要是两个方面。一个是生产能力不够，他的生产、过滤、包装环节都是人工在做，总共雇佣了20个工人，但只有5个堆肥桶，一个月只能生产5000L的肥料。另外一个问题是客户使用有机肥料的意识。虽然客户只要了解了产品以后都会愿意买，但仍然需要加强针对绿色产品的客户教育。他计划在厂房旁开辟一片示范田，让客户亲眼目睹有机肥料与普通化肥的效果差异。他说，用中国话说，百闻不如一见。导师建议其可以增加堆肥桶数量，购置简单的生产设备，以及利用社交媒体做一些针对性的推广。
“这的一切都跟旅游相关”
——桑给巴尔岛旅游驱动的农业创业者
中国导师与桑岛四位学员合影
“旅游业是坦桑尼亚桑给巴尔的支柱产业，在这里，一切都跟旅游相关，农业也不例外。”哈吉（Haji）是桑给巴尔贸工部的高级产业官，作为非洲青年兴乡计划的坦桑尼亚协调员，他的主要任务是帮助组织和联络坦桑尼亚特别是桑给巴尔的学员。1月18日，在哈吉的陪同下，两位中国导师走访了桑岛四位学员的项目点。
贾马里（Jamali）去年开垦了一块一英亩的水稻田，他种的是高产水稻品种SUPA BC，单位产量最高可达每公顷7吨，经济效益很高。但他说水稻田目前面临三大挑战。首先是灌溉，虽然水稻田旁边是农业部兴修的灌溉水渠，但是要付费，每两周或者每个月要交一次费，费用不菲；其次是良种，投入比较大；最后是缺少机械作业，人工成本较高。贾马尔认为，如果能够扩大种植范围到10英亩，他就能租用农业机械进行收割，可提高生产效率并降低成本。
“我的导师说西瓜种植时间短，桑给巴尔的酒店也会向客人提供西瓜，我觉得这是个不错的主意。”伊科娜特（Iknut）在一家旅行社工作，她想种植水果，在中国农业大学导师张传红教授的指导下选择了西瓜。去年11月从中国参加项目实训回国后她就在父亲的地里种了一英亩的西瓜，再有三个星期第一批瓜就成熟了。大点的瓜一个可以卖到2000-3000坦桑尼亚先令（大约6元到9元），收益应该是不错的。但问题是电力不够稳定，导致浇水不够，有些瓜长得不太好。“我们这里可能太热了。”伊科娜特说。她准备今年西瓜卖了后先看看种植成本收益，再决定下一步该怎么做。
哈玛迪（Hamadi）则选择了种蔬菜，她主要选择了1-3个月就能成熟的品种。她有两块地，一块地更大，之前一直在种西红柿，另一块地则是她从中国实训回来后开始做的样品展示区，只有1/4英亩（比一亩地稍大），在这里她雇了一个农民，种上了酒店乐于采购的蔬菜瓜果，包括胡萝卜、甜菜根、四季豆、西红柿、南瓜、西瓜等。播种时间并不一致，但收获时间是一起的。“这样一来可以让客户一次就能看到所有成熟的品种，从中进行挑选，以签订协议做订单农业。”哈马迪说，展示区用的是滴灌技术，费用很高，扩大种植人工也是不小的成本。
乌西（Ussi）在一家香料企业工作，但他从2021年就开始尝试养殖肉鸡。最初只有300只鸡，现在稳定在1000只左右。养殖四周即可出栏，每只售价约7000坦桑尼亚先令（人民币约20元）。乌西的肉鸡养在叔叔家的后院里，分两批养殖，一批500只。乌西一个人负责所有养殖工作，包括喂水喂食，打疫苗，清理鸡舍等。好在他从桑给巴尔国立大学农学专业毕业，也有农场工作的经历，这一切对他而言并不困难，“只是要花不少时间，上班之外的时间都扑在这了。”坦桑尼亚对于鸡肉的需求很大，鸡肉深受本地消费者和旅游消费者的喜爱，市场不是太大问题。谈到未来，乌西有三个打算，首先是把养殖规模扩大到1200只，其次是增加一些小型的自动喂水喂食设备，以减轻自己的劳动负担，最后是在鸡舍后面的空地上盖一个小型的饲料加工间，自己加工黑水虻饲料。他曾经去以色列学习过黑水虻制作饲料技术，黑水虻以繁殖为目的，成虫不取食，不会像苍蝇一样传播疾病，其幼虫可以快速分解厨余和农业垃圾，又富含蛋白质，可作为养殖业的饲料。
乌西的鸡快出栏了
中国农业大学两位项目导师详细考察了桑岛学员的项目，他们指出乌西的项目已经进入了稳定期，且其本人具有一定的技术经验，但项目仍然需要考虑在卫生环境、疫病防控等方面有所提升，以防范未来扩大规模所可能带来的风险。其他三位学员的项目处在起步探索阶段，需要一方面考虑如何稳定生产，一方面考虑如何形成自己项目对类似项目的比较优势。他们表示回到中国后将把此次实地考察和发现的情况与其他导师进行交流，并研究如何为学员提供更具体的支持。
中国农业大学与腾讯可持续事业价值部于2021年启动了“中国农大-腾讯为村乡村CEO培养计划”，开始形成乡村职业化经营人才的系统化培养方案。基于非洲国家的需求，2024年8月，中国农业大学又与腾讯公司在坦桑尼亚和乌干达启动了“中国农大-腾讯为村非洲青年兴乡计划”，开始为非洲培养乡村创业人才。首期非洲项目吸收了来自乌干达和坦桑尼亚的20名非洲青年学员，计划支持他们在绿色农业和乡村旅游等领域开展创新创业，促进非洲乡村经济多元化与可持续发展。2024年11月，20名非洲学员进行了为期10天的中国实训，他们在广东、云南、北京等多地考察学习中国的乡村发展、企业发展与青年创业项目，并与高校和企业专家展开了丰富的交流。与此同时，项目也为每位学员配备了具有乡村发展理论和实践经验的农大导师，以在项目全程对学员进行陪伴式指导。此次导师实地指导交流即项目的中期环节，旨在更好地了解非洲青年创业中的实际困难，以助力学员优化其创业方案并提供更具针对性的支持。
“必须从现有条件出发。”
“市场不是问题，生产不够是问题。”
“我需要更先进的生产设备。”
“我们这里所有的事情都跟旅游相关。”
......
2025年1月15日至18日，“中国农大-腾讯为村非洲青年兴乡计划”首期项目非洲学员的导师代表，来自中国农业大学的徐进和黄振乾老师来到坦桑尼亚，与这里的9位学员进行了实地交流。在坦桑尼亚的两岸三地——莫罗戈罗、达累斯萨拉姆、桑给巴尔，学员们一边向导师展示自己的项目，一边兴奋地讲述他们的乡村创业故事。他们中有人种水稻，有人种西瓜，有人做园艺，也有人种蘑菇、养殖肉鸡，还有人从田间到餐桌做农业生产加工产业链，也有人生产有机肥料，一位学员甚至正在考虑开豆浆店。这些非洲青年的乡村创业项目有的还在筹划，有的刚刚起步，有的则已经小有成绩，但也都面临着各自的挑战。
“我的问题是供不应求”
——坐公交车送货的莫罗戈罗“蘑菇王”
艾登（Iden）向大家介绍他种植的蘑菇
艾登（Iden）是坦桑尼亚苏克因农业大学的毕业生，他坦诚坦桑尼亚的正式就业机会很少，父母一直希望自己大学毕业后能进政府部门工作。但他的想法不太一样，他希望能做点自己感兴趣的事情，最好跟自己学的农经专业相关。高中毕业时，他第一次品尝到蘑菇，觉得蘑菇非常美味。他也认识了当时那位种蘑菇的中国人，这位中国人的蘑菇生意越做越大，最后去了达累斯萨拉姆，因为那里是坦桑尼亚的经济中心，有更多的超市、酒店和餐厅，对蘑菇的需求更大。自那时起，“蘑菇”就在Iden的心里发了芽。在大学学习时，他就开始积累种蘑菇的技术知识。
2024年毕业以后，在苏科因农业大学教授，也是苏科因大学毕业生企业家合作社（SUGECO）的一位创始人的支持下，他在位于莫罗戈罗的苏克因农业大学的SUGECO校区里获得了一个闲置小木棚的免费使用权。他立刻将这里变成了自己的蘑菇房，开始创业。他从之前知晓的中国人那里买了三瓶蘑菇种子，雇了几个农民开始制作蘑菇培养基，自己则负责所有的技术环节以及市场销售。他说，只要控制好温度、湿度、光照和通风，蘑菇种植并不难，利润率可以在60%以上。在坦桑尼亚做蘑菇种植的人不多，因此市场处于供不应求的状态，每天都能接到新的订单。他的蘑菇房每天只能生产3公斤蘑菇，有时候接到订单甚至还需要向外采购一些作为补充。
在被问到目前面临的挑战时艾登希望项目能够提供购买生产设备的支持。由于条件有限，他只能用油桶对蘑菇进行消毒，但油桶只能保证温度，不能提供压力。而据他所知，彻底消毒需要每平方英寸15磅力的压力，因此他需要更加先进的消毒设备。
在结束实地交流时，农大老师询问艾登要不要下午一起乘坐火车回达累斯萨拉姆，正好第二天可以一起去访问另一位学员的项目。艾登微笑着拒绝了，说他下午还有一单蘑菇生意，正好在公交车的站点上，他要先坐公交去送货。这位坐着公交车送货的小伙显然对自己的未来充满信心，他骄傲地指着自己T恤上的绿色logo向导师介绍，“绿色引领投资”，虽然还没有注册公司，但这就是我的创业项目，未来我要扩大生产！
“我从中国获得了太多”
——达累斯萨拉姆郊区的有机肥料厂厂长
本杰明（Benjamin）在他的有机肥料厂
1月14日，本杰明（Benjamin）等两名非洲青年兴乡学员代表到机场为两位农大导师接机。他们迫不及待地希望老师们去考察他们的创业项目。
1月16日，在达累斯萨拉姆市中心往西约40公里的金班巴乡（Kimbamba ward），中国导师们参观了本杰明的办公室和厂房。本杰明的办公室的墙壁上挂着五个镶框的执照证明。其中一个是去年企业的纳税证明，他告诉我们，去年一年他们纳税约200万坦桑尼亚先令（约合人民币6000元），大约为企业纯利润的30%，这对于初创企业非常不容易。本杰明与朋友帕斯卡（Paschal）合伙创办了一家有机肥料企业，用满江红（Azolla）、糖蜜等植物原料生产有机肥料。他说，创办这个企业有三个目的，第一是降低小农户的生产成本，以玉米为例，他们生产的有机肥可以比普通化肥降低50%的肥料成本；第二是创造就业，既为自己创造了就业，也为其他年轻人创造了就业，年轻人可以参加企业的生产获得工资，也可以通过推广销售环节获得佣金；第三是保护环境，通过推广有机肥保护土壤，推动农业的可持续发展。这也是为什么企业的口号是“生物生成”（Bio-Genic）。
他向在场的中国导师和坦桑尼亚青年兴乡学员讲述了他开始生产有机肥料的故事：“我的创业与中国的支持分不开。”首先，本杰明曾在中国农业大学留学，因为一直有创业的打算，他生活非常节省，将中国提供的奖学金的一部分储蓄下来，有了最初的创业基金。其次，在中国留学期间，他发现中国的农民会自己制作有机肥，就萌生了做有机肥料的想法。最后，也是非常关键的是，通过农业大学的学习机会，他逐渐学习和掌握了有机肥料的制作方法，并将“配方”带回了坦桑尼亚。本杰明说，现在自己又有机会参加母校和腾讯合作的创业支持项目，这是中国提供的又一轮新的支持，对此他非常感激。
本杰明认为肥料厂目前面临的挑战主要是两个方面。一个是生产能力不够，他的生产、过滤、包装环节都是人工在做，总共雇佣了20个工人，但只有5个堆肥桶，一个月只能生产5000L的肥料。另外一个问题是客户使用有机肥料的意识。虽然客户只要了解了产品以后都会愿意买，但仍然需要加强针对绿色产品的客户教育。他计划在厂房旁开辟一片示范田，让客户亲眼目睹有机肥料与普通化肥的效果差异。他说，用中国话说，百闻不如一见。导师建议其可以增加堆肥桶数量，购置简单的生产设备，以及利用社交媒体做一些针对性的推广。
“这的一切都跟旅游相关”
——桑给巴尔岛旅游驱动的农业创业者
中国导师与桑岛四位学员合影
“旅游业是坦桑尼亚桑给巴尔的支柱产业，在这里，一切都跟旅游相关，农业也不例外。”哈吉（Haji）是桑给巴尔贸工部的高级产业官，作为非洲青年兴乡计划的坦桑尼亚协调员，他的主要任务是帮助组织和联络坦桑尼亚特别是桑给巴尔的学员。1月18日，在哈吉的陪同下，两位中国导师走访了桑岛四位学员的项目点。
贾马里（Jamali）去年开垦了一块一英亩的水稻田，他种的是高产水稻品种SUPA BC，单位产量最高可达每公顷7吨，经济效益很高。但他说水稻田目前面临三大挑战。首先是灌溉，虽然水稻田旁边是农业部兴修的灌溉水渠，但是要付费，每两周或者每个月要交一次费，费用不菲；其次是良种，投入比较大；最后是缺少机械作业，人工成本较高。贾马尔认为，如果能够扩大种植范围到10英亩，他就能租用农业机械进行收割，可提高生产效率并降低成本。
“我的导师说西瓜种植时间短，桑给巴尔的酒店也会向客人提供西瓜，我觉得这是个不错的主意。”伊科娜特（Iknut）在一家旅行社工作，她想种植水果，在中国农业大学导师张传红教授的指导下选择了西瓜。去年11月从中国参加项目实训回国后她就在父亲的地里种了一英亩的西瓜，再有三个星期第一批瓜就成熟了。大点的瓜一个可以卖到2000-3000坦桑尼亚先令（大约6元到9元），收益应该是不错的。但问题是电力不够稳定，导致浇水不够，有些瓜长得不太好。“我们这里可能太热了。”伊科娜特说。她准备今年西瓜卖了后先看看种植成本收益，再决定下一步该怎么做。
哈玛迪（Hamadi）则选择了种蔬菜，她主要选择了1-3个月就能成熟的品种。她有两块地，一块地更大，之前一直在种西红柿，另一块地则是她从中国实训回来后开始做的样品展示区，只有1/4英亩（比一亩地稍大），在这里她雇了一个农民，种上了酒店乐于采购的蔬菜瓜果，包括胡萝卜、甜菜根、四季豆、西红柿、南瓜、西瓜等。播种时间并不一致，但收获时间是一起的。“这样一来可以让客户一次就能看到所有成熟的品种，从中进行挑选，以签订协议做订单农业。”哈马迪说，展示区用的是滴灌技术，费用很高，扩大种植人工也是不小的成本。
乌西（Ussi）在一家香料企业工作，但他从2021年就开始尝试养殖肉鸡。最初只有300只鸡，现在稳定在1000只左右。养殖四周即可出栏，每只售价约7000坦桑尼亚先令（人民币约20元）。乌西的肉鸡养在叔叔家的后院里，分两批养殖，一批500只。乌西一个人负责所有养殖工作，包括喂水喂食，打疫苗，清理鸡舍等。好在他从桑给巴尔国立大学农学专业毕业，也有农场工作的经历，这一切对他而言并不困难，“只是要花不少时间，上班之外的时间都扑在这了。”坦桑尼亚对于鸡肉的需求很大，鸡肉深受本地消费者和旅游消费者的喜爱，市场不是太大问题。谈到未来，乌西有三个打算，首先是把养殖规模扩大到1200只，其次是增加一些小型的自动喂水喂食设备，以减轻自己的劳动负担，最后是在鸡舍后面的空地上盖一个小型的饲料加工间，自己加工黑水虻饲料。他曾经去以色列学习过黑水虻制作饲料技术，黑水虻以繁殖为目的，成虫不取食，不会像苍蝇一样传播疾病，其幼虫可以快速分解厨余和农业垃圾，又富含蛋白质，可作为养殖业的饲料。
乌西的鸡快出栏了
中国农业大学两位项目导师详细考察了桑岛学员的项目，他们指出乌西的项目已经进入了稳定期，且其本人具有一定的技术经验，但项目仍然需要考虑在卫生环境、疫病防控等方面有所提升，以防范未来扩大规模所可能带来的风险。其他三位学员的项目处在起步探索阶段，需要一方面考虑如何稳定生产，一方面考虑如何形成自己项目对类似项目的比较优势。他们表示回到中国后将把此次实地考察和发现的情况与其他导师进行交流，并研究如何为学员提供更具体的支持。
中国农业大学与腾讯可持续事业价值部于2021年启动了“中国农大-腾讯为村乡村CEO培养计划”，开始形成乡村职业化经营人才的系统化培养方案。基于非洲国家的需求，2024年8月，中国农业大学又与腾讯公司在坦桑尼亚和乌干达启动了“中国农大-腾讯为村非洲青年兴乡计划”，开始为非洲培养乡村创业人才。首期非洲项目吸收了来自乌干达和坦桑尼亚的20名非洲青年学员，计划支持他们在绿色农业和乡村旅游等领域开展创新创业，促进非洲乡村经济多元化与可持续发展。2024年11月，20名非洲学员进行了为期10天的中国实训，他们在广东、云南、北京等多地考察学习中国的乡村发展、企业发展与青年创业项目，并与高校和企业专家展开了丰富的交流。与此同时，项目也为每位学员配备了具有乡村发展理论和实践经验的农大导师，以在项目全程对学员进行陪伴式指导。此次导师实地指导交流即项目的中期环节，旨在更好地了解非洲青年创业中的实际困难，以助力学员优化其创业方案并提供更具针对性的支持。
